- ¿Cuál es el estado de salud de las abejas este año?

- En mi caso, bueno, no he tenido mucho ataque de Varroa, y no la detecté en ningún colmenar.    

- ¿Cuál es la importancia de la abeja en nuestro ecosistema?

- Las abejas son el insecto más polinizador que ningún otro, ya que recolecta el néctar, el polen y el propóleo, y debido a su pequeño tamaño, y a su corta lengua, se ve obligada a entrar hasta el fondo de las flores para hacer su trabajo, lo que ayuda a una perfecta polinización, se estima que más del 70% de la polinización es por las abejas. Según Albert Einstein, sin abejas no podríamos vivir más de tres años.  

- ¿Hay una plaga en Galicia que pone en peligro a la abeja?

- Desde principios de las años 80 del siglo pasado el ácaro Varroa, es un peligro y una fuente de enfermedades y pérdida de abejas importante, además que endémica en zonas húmedas.Pero actualmente el principal problema de las abejas y de los apicultores es la Vespa Velutina, más popularmente conocida como avispa asiática, que está produciendo grandes daños, en cuanto a pérdida de producción como de colmenas, ya que su principal fuente de alimento son las abejas, que atrapan trocean y se llevan a los nidos para alimentar a sus crías.  

- Ante esta plaga, ¿qué hacen las instituciones?, ¿y los productores?

- Las administraciones, están distribuyendo trampas y atrayentes para reinas, reparten equipos para el exterminio de nidos, y coordinan las llamadas para la eliminación de los mismos, pero no veo una implicación determinante, en la búsqueda de un producto que si bien no las elimine, (tarea imposible), por lo menos que permita un cierto control de las avispas.  

Los apicultores, utilizamos de todo, las trampas, bien las entregadas por la administración, como las hechas por nosotros con botellas de plástico, y con atrayentes comerciales o cerveza, vino blanco y cola, o agua azúcar y levadura, zumo arándanos etc, arpas conectadas a baterías o a corriente eléctrica, que permite que las abejas no sufran una descarga y las avispa,s al ser más grandes, caigan en ellas y queden atrapadas, y aplicando troyanos, cazando las avispas con un caza mariposas, fijándolas con unas pinzas, se les cortan las patas traseras, para evitar que se limpien, y se les impregna el abdomen con pipeta para perros, u otros compuestos, la idea es que lleguen al nido y lo infecten.

Pero a pesar de todos esos esfuerzos el ataque por algunas zonas es brutal.      

- ¿Cómo se puede proteger a las abejas de esta plaga?

- Difícilmente, además de lo comentado anteriormente, intentando reducir las piqueras (las entradas de las colmenas), 

-¿Cómo ha ido la producción de este año?

Tuvimos una buena primavera y verano, con buen tiempo, lo que favoreció las floraciones y la recolección, en lo que a mí respecta ha sido buena.