Frutería
Ya han llegado las coliflores lila
Se venden en el mercado desde hace ya cuatro años
En Frutería Rafa (en el Mercado de As Conchiñas) se pueden encontrar novedades delicatessen todo el año.
Si hace un par de meses llamaban poderosamente la atención los plátanos rojos (con sabor a frambuesa), ahora aterrizan las coliflores lila. Ya hace cuatro años que se venden en dicho establecimiento, siendo un auténtico éxito en ventas, muy demandadas por restaurantes de vanguardia y clientes que solicitan productos novedosos en color y sabor.
En cuanto a la fruta la estrella absoluta es la cereza y picota XXXL -sabor extradulce-, las mandarinas uruguayas -fáciles de pelar, sin pepitas y repletas de agua azucarada-, melonas -melón hembra-, fresones de Carral, platerinas -paraguayo sin pelo-...
También hay que hacer hincapié en los tomates, que en este momento son todos gallegos: negro de Santiago (el más demandado por su sabor suave y dulzón), corazón de buey, pera, cherry, cherry-pera, en rama,ibérico, azul, amarillo y raf.
Todo esto y más en frutería Rafa, abierto todos los días de 7 a 3 de la tarde.