Unión Jamonería la encuentras en la Avenida Finisterre. No pasa desapercibida esta esquina, que ya desde la calle, encuentras su terraza y se deja ver en su barra la exposición de jamones y variedad de embutidos, quesos y postres.
La curiosidad te empuja a entrar y probar los productos selectos de la Unión, en donde encuentras detalles que hacen que tu mirada se fije.
La tapa estrella que sugieren para cualquier momento es la Tapa Unión. Consiste en: lonchas jamón, tacos de queso semicurado y rebanadas mix de pan: (espelta, trigo y pasas con nueces) además de llevar unas nueces que acompañan.
Una tapa de una selección de productos de alta charcutería y en este caso, el jamón de Teruel o Granada con una curación de 23 meses, que hace que sea bajo en sal. El queso semicurado es una mezcla de vaca, cabra y oveja.
Se encuentran en la Avenida Finisterre 240. Si todavía no les conoces, anímate.
